干挑面（湖南版）
浏览 7.3万 · 收藏 359 · 学做 2
将做法保存到手机
搜索豆角美食，居然没有干挑 。平时很懒，做了也没写过菜谱，这次周曰清晨，边做边拍，还是发上来，必竟有空。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好食材，什么面都可以，我们家喜欢碱面。
-
步骤2/4
点击查看大图
准备好葱姜蒜，切末。老婆不吃大蒜，又要闻蒜香。(´இ皿இ｀) 切大个的，好选出来 O(∩_∩)O
-
步骤3/4
点击查看大图
面煮好，捞出来，用凉白开再涮洗一遍，面清爽。不然就太粘糊了。
-
最后一步
点击查看大图
锅内放油烧热，加入葱姜蒜末，关火。放入面，生抽，味精，蠔油等，随你。拌匀。。。。
小贴士
PS：碱面的量，大约是平时吃挂面汤面的1.5倍。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-13
换个做法
干挑面的相关分类
干挑面的相关推荐
-
港式：蜜汁叉烧（有详细步骤）#人人能开小吃店#
810235人看过 -
【减脂！滑蛋虾仁】
190874人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3446617人看过 -
蜜汁叉烧
1347176人看过 -
烤箱版烤红薯
6564589人看过 -
香菇油菜心
6243547人看过 -
红烧排骨
30106440人看过 -
超下饭的红烧茄子
132542842人看过 -
秘制叉烧肉
893514人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2517426人看过 -
冬瓜细蓉羹
28748人看过 -
健脾养胃鲈鱼汤超鲜
2951042人看过
