南瓜吐司
-
步骤1/19
点击查看大图
南瓜去皮切块蒸熟压泥备用
-
步骤2/19
点击查看大图
黄油以外的材料混合,揉成光滑面团,揉至粗膜状态加入黄油,揉至完全阶段。
-
步骤3/19
点击查看大图
将面团滚圆后盖上保鲜膜进行基础发酵
-
步骤4/19
点击查看大图
发酵至2.5倍大,洞口不回缩就可以了。
-
步骤5/19
点击查看大图
取出面团,用手掌按压排气。
-
步骤6/19
点击查看大图
面团分成三等份
-
步骤7/19
点击查看大图
盖上保鲜膜松弛10分钟
-
步骤8/19
点击查看大图
松弛好的面团擀成牛舌状
-
步骤9/19
点击查看大图
卷起筒状
-
步骤10/19
点击查看大图
盖保鲜膜松弛20分钟
-
步骤11/19
点击查看大图
再次擀开牛舌状
-
步骤12/19
点击查看大图
卷起
-
步骤13/19
点击查看大图
收口朝下放入吐司盒
-
步骤14/19
点击查看大图
进行第二次发酵,发酵箱放一烤盘热水
-
步骤15/19
点击查看大图
发酵至9分满
-
步骤16/19
点击查看大图
烤箱180度预热
-
步骤17/19
点击查看大图
温度调到165度35分钟
-
步骤18/19
点击查看大图
出炉
-
最后一步
点击查看大图
成品
天气冷,酵母可以加到34克
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-12
南瓜吐司的其他做法
南瓜吐司的相关分类
南瓜吐司的相关推荐
-
#花式炖煮不停歇#海鲜一锅端丨无水焖焗丨秘制蒜蓉酱汁
165677人看过 -
南瓜饼
122234人看过 -
橘子酱
93529人看过 -
南瓜吐司
89248人看过 -
#“佳”节好滋味#低脂健康 仙气满满|樱花酸奶巴斯克
35555人看过 -
美食教程|空气炸锅版蒜蓉花甲粉丝也好吃
91759人看过 -
土豆泥沙拉蛋卷
194281人看过 -
南瓜贝果
182179人看过 -
日式土豆泥沙拉
381934人看过 -
椒香巨好吃牛肉土豆条
394850人看过 -
年夜饭(金玉满堂)之南瓜饼
120601人看过 -
南瓜饼
69510人看过