南瓜贝果
-
步骤1/19
点击查看大图
除黄油以外其他所有材料都放入面包桶内揉成团,再放入黄油揉成光滑的面团
-
步骤2/19
点击查看大图
取出面团揉圆
-
步骤3/19
点击查看大图
分割成6个小面团揉圆松弛10分钟
-
步骤4/19
点击查看大图
取一个面团压扁
-
步骤5/19
点击查看大图
中间戳个洞
-
步骤6/19
点击查看大图
围成圆边捏起
-
步骤7/19
点击查看大图
一定要捏紧
-
步骤8/19
点击查看大图
团成圆
-
步骤9/19
点击查看大图
全部依次做好
-
步骤10/19
点击查看大图
放入烤箱发酵30分钟左右
-
步骤11/19
点击查看大图
发酵至2倍大,拿起来轻轻的
-
步骤12/19
点击查看大图
水加白糖,白糖溶解后,转小火
-
步骤13/19
点击查看大图
放入贝果,一面煮30秒
-
步骤14/19
点击查看大图
翻面再煮30秒,捞出
-
步骤15/19
点击查看大图
放入烤盘
-
步骤16/19
点击查看大图
烤箱200度预热,放入烤箱中层200度烤20分钟
-
步骤17/19
点击查看大图
烤好的贝果可以直接吃,也可以做成三明治,都特别好吃
-
步骤18/19
点击查看大图
特别有嚼劲
-
最后一步
点击查看大图
成品图
这个不是标准的贝果整形方法,是我自己偷懒的整形,标准的整形方法可以翻看我的菜谱黑麦贝果
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-12
南瓜贝果的相关分类
南瓜贝果的相关推荐
-
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
1965001人看过 -
巧克力坚果面包
81102人看过 -
肉末茄子
7186590人看过 -
自制珍珠焦糖奶茶
230291人看过 -
喷香糯米糍粑
27859人看过 -
蛋挞披萨
149854人看过 -
坚果面包棒
6354人看过 -
豆沙面包
25836人看过 -
蛋煎糯米糍粑:一道江南点心
172452人看过 -
一口停不下来的~黄豆糯米糍粑
364866人看过 -
素卤一锅出
147194人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
668206人看过