照烧鸡肉饭
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步骤1/8
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鸡腿去骨,把肉切开,不要切断皮。用姜片,盐 花椒 胡椒白酒(料酒也可以)抹匀
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步骤2/8
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裹这调料腌10分钟
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步骤3/8
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蜂蜜 蚝油 味极鲜 酱油 一点点橄榄油调汁,加一些开水 搅匀。
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步骤4/8
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锅里不放油,鸡皮向下 煎鸡肉 鸡肉会自己出油的
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步骤5/8
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双面都煎焦黄。翻身时要小心。不要碎了
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步骤6/8
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加入料汁 鸡皮朝下,大火5分钟
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步骤7/8
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在小火3分钟。关火。
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最后一步
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西兰花,胡萝卜烫好,摆盘 浇汁儿!!!完成啦,刚才尝了一口。德克士再见。老子以后再也不去了。哇哈哈哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-12
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