水晶桂花糕
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步骤1/6
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80g白砂糖加入200g温水中、搅拌至溶化
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步骤2/6
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加入150g糯米粉和75g橙粉、搅拌匀均至无颗粒
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步骤3/6
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再加入40g色拉油、搅拌匀均至水油混合
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步骤4/6
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容器内壁刷色拉油
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步骤5/6
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把搅拌好的面糊倒入、静止40分钟
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最后一步
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冷水入锅、水开后蒸30分钟、蒸好脱模、待凉后用刀蘸水切块、撒上干桂花、浇上蜂蜜水即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-12
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