柠檬香煎鱼
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非常简单、快速、小清新的一道菜~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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我买的超市冷藏的无骨鱼排,新鲜的更好!解冻以后,双面摸适量盐和柠檬汁腌15分钟。
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步骤2/3
平底不粘锅放少量油,1到2小勺。油稍加热后放入鱼肉,小火煎,大约3到5分钟。不要过火,鲜嫩比较好吃。
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最后一步
出锅后摆盘,再挤一些新鲜的柠檬汁。deng~deng~完成!就是这么简单!鲜嫩的鱼排加上柠檬的清香~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-12
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