柠檬香煎鱼(0/3)
我买的超市冷藏的无骨鱼排,新鲜的更好!解冻以后,双面摸适量盐和柠檬汁腌15分钟。
平底不粘锅放少量油,1到2小勺。油稍加热后放入鱼肉,小火煎,大约3到5分钟。不要过火,鲜嫩比较好吃。
出锅后摆盘,再挤一些新鲜的柠檬汁。deng~deng~完成!就是这么简单!鲜嫩的鱼排加上柠檬的清香~