白萝卜羊肉汤
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1小时以上
| 配菜(中级)
羊肉、白萝卜、大葱、姜、香菜、小米椒、香油、花椒油、盐、味精、鸡精、花椒、花椒粉、胡椒、枸杞
烹饪步骤
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步骤1/6
羊肉洗净，沥干水切片，白萝卜去皮，洗净切片，大葱切段，姜切片，小米椒切细，香菜切为小段
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步骤2/6
羊肉里倒入料酒，放入姜片，大葱段抓匀，腌制半小时左右
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步骤3/6
炒锅烧热倒油，待油烧至六成熟，放入大葱段小火炒香，再放入腌制好的羊肉大火翻炒至变色
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-12-11
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