素食泰式炒米粉
没有胃口,还是懒得做晚饭吗?今晚就来一点不一样的晚餐吧!冬炎酱炒米粉?! 有没有听过呢?酸酸辣辣的真的很开胃!简单易学,菜鸟也很容易上手哦!
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步骤1/7
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材料抢鲜看喔!
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步骤2/7
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倒入适量的油,待热。依次序倒入姜,辣椒,萝卜丝和切片香菇,快炒两分钟。
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步骤3/7
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过了两分钟后,再倒入白菜丝炒一分钟。
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步骤4/7
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过后倒入两汤匙的冬炎酱炒一下
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步骤5/7
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倒入适量的水,然后再放适量的盐,糖和少许味精调味。
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步骤6/7
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调好味,马上倒入米粉快炒一分钟。之后再倒入番茄酱下去调色。
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最后一步
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调完色后就可以盛盘啦!上盘后别忘了撒一些葱段喔!事不宜迟,开餐咯!!
油和水份一定要掌握得宜,要不然炒出来的米粉会干巴巴的。放入米粉后,尽量不要炒太久。如果不嫌麻烦的话,再煎一颗蛋,切丝后倒入米粉内也很好吃喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-11
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