孜然生菜鸡蛋卷
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步骤1/7
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面粉、少许盐一个鸡蛋加水调成糊，稀点不要太厚
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步骤2/7
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生菜切片，热锅倒点油把肉与生菜炒好放点孜然、酱油调味，
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步骤3/7
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平底锅大火烧热后转小火，两勺面糊转着摊成薄饼，
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步骤4/7
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摊成饼后打个鸡蛋上去抹匀，
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步骤5/7
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鸡蛋微熟后撒点切好的香菜小葱碎，
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步骤6/7
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有葱香味后把饼翻个面，涂豆瓣酱加入炒好的孜然生菜，
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最后一步
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待面皮差不多好后卷成卷，鸡蛋卷就好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-11
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