自制牛轧糖
圣诞节越来越近，糖果与朋友很配哟！
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步骤1/7
开小火，放黄油，融化后放棉花糖搅拌
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步骤2/7
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不停搅拌5分钟左右，如图所示，加入奶粉拌匀
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步骤3/7
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奶粉拌匀后，关火，加入花生。建议一半花生粒一半花生碎。全是碎，太细，不好拌匀；全是粒，太粗大，不好切。
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步骤4/7
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拌匀后倒在油纸上，然后牛轧糖上附上油纸，摊平，如图
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步骤5/7
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温热的时候，用刀切成条状！冷了不行，太硬，容易碎了！！！
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步骤6/7
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用糖纸包裹就ok 啦！O(∩_∩)O
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最后一步
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用了不粘锅，锅子都不用洗！O(∩_∩)O
锅，一定是不粘锅；纸，一定是油纸！不然你会后悔的，亲们！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-10
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