剁辣椒炒黄豆芽
黄豆芽一直是个人比较钟爱的食材,营养价值高,口感好,越嚼越香,加上剁辣椒柔和的辣味,很是开胃和下饭,每次炒这个菜都能多吃一碗饭。
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步骤1/6
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锅底爆香蒜末
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步骤2/6
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放剁辣椒炒香
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步骤3/6
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放黄豆芽炒出香味
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步骤4/6
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放少量水炖五分钟
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步骤5/6
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放酱油,盐,糖炒匀调味
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最后一步
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出锅
剁辣椒里有咸味,最后放盐时不用放太多,如果担心的话可以边放盐边尝味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-08
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