宝贝食谱之《菠菜牡蛎粥》
牡蛎,俗称蚝,粤语叫生蚝。鲜生蚝肉青白色,质地柔软细嫩。有"海洋的牛奶”之称。生蚝具有独特的营养价值--含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体免疫力、强筋健骨和细肤美颜。牡蛎是最受人们喜爱的海产品,它不仅味道极其鲜美,滋补保健的作用也被古今中外所称道。 特别是冬季,很多人都会感到手脚冰凉,即使穿得再多,手脚也很难暖和起来。中医讲“冷乃万病的之源”,‘冷’也不仅是简单的手脚发冷,如果一直不加以注意,会演变成疼痛,感冒,还会引发支气管炎与膀胱炎。如果能坚持喝这道粥,手凉脚冷的症状就会明显改善,这是因为:牡蛎中含有的氨基酸、亚铅等矿物质和维生素,会使血液的循环得到改善。
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步骤1/10
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菠菜洗净切碎备用
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牡蛎洗净备用
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步骤3/10
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大米淘洗干净后放上适量清水上锅中火煲三十分钟⋯
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步骤4/10
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然后放入菠菜拌匀
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步骤5/10
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两分钟后放入牡蛎
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步骤6/10
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快关火时放入生姜丝可去除腥味
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步骤7/10
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最后一步就是放入调味料,一道简单美味的营养粥上场啦⋯
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步骤8/10
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鲜美
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步骤9/10
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简单易做,小妞们都说好哦
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最后一步
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孩子爱吃,妈妈开心❤
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发布于 2015-12-08
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