日式豚角煮
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豚角煮其实就是日式的红烧肉,不像中式那样浓油赤酱,相对来说十分清淡,但在日料中,已经算重口了,拉面上来一块儿,或者放在热腾腾的米饭上,都会让人食欲大开,五花肉煮的肥而不腻,切碎之后,包包子或者做炒饭,也都是不错的选择~
营养分析
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236克
40克
17克
2312
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
五花肉(不带皮)
400g左右
、
生姜
3片
、
大葱(青色部分)
1-2段
、
水
1000ml
、
二次加热所需调料
、
白糖
10g
、
味淋
15ml
、
日式料理酒(清酒)
45ml
、
日式酱油
45ml
、
肉汤
200ml
烹饪步骤
-
步骤1/15
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材料就这些,日式豚角煮用的是不带皮的五花肉。姜切三片就够了。
-
步骤2/15
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先把姜、葱和肉放入锅里,再加入1000ml水。
-
步骤3/15
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上气之后高压煮20分钟。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2015-12-07
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