蜂蜜柚子茶
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步骤1/7
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柚子用食盐搓洗表皮，再用盐水浸泡半小时以上。
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步骤2/7
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柚子皮仔细切下来，不要切到白瓤，再切成细丝，有刨刀最好，我打算购置一个。
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步骤3/7
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柚子皮放淡盐水中浸泡一会儿。
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步骤4/7
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柚子肉把白色的皮尽量剥干净，如果有空，可以掰开来去掉里面夹杂的硬的那些东西，很苦的。
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步骤5/7
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冰糖200克用开水250克煮化，加柚皮丝煮到透明
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步骤6/7
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加柚子肉一起中火煮，水分收的差不多后改小火，时常搅拌，以防粘锅。总用时大概一小时左右
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最后一步
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800g柚子肉，一共熬成这两瓶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-06
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