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党参莲子猪肚汤的做法

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党参莲子猪肚汤

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有天下班回家，很想喝汤，就点了这道汤，很喜欢，于是就下决心自己做啦，味道很赞，很适合大雪即将来到的时刻

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1小时以上

猪肚 1只

、

莲子 20个

、

党参 1棵

、

生姜适量

、

柠檬片 1片

、

枸杞适量

、

小葱 1棵

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先水煮一边猪肚，水开时放入生姜，因为家里有柠檬所以我也放了一片
步骤2/6 点击查看大图
切好各种材料
步骤3/6 点击查看大图
将猪肚，***参，莲子全部放入锅里，加适量冷水
步骤4/6 点击查看大图
汤开后，放入生姜片，再大火煮2分钟，转小火煮10分钟，倒入炖汤的锅，小火慢炖1小时
步骤5/6 点击查看大图
出锅前加入枸杞，小葱和适量的盐
最后一步点击查看大图
最后的成品啦，营养滋补与美味并存哟

小贴士

猪肚的清洗是件很不容易的事情，可是没有什么能够阻挡美食对吃货的诱惑啦～先用盐洗猪肚的两面，再用面粉洗猪肚的两面，再切掉猪肚上油腻的部分，就好啦，完成后发现也不是很难对不对，只是费时而已，可为美食费时正好是小确幸的时光哟～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-05

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