照烧鸡腿
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿,蚝油,糖,料酒,生抽,盐
烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡腿洗干净,去骨头,用料酒,少许盐,和生抽腌半小时
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步骤2/4
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不粘锅烧热后不加油,小火煎至两面金黄色后倒入腌制的酱汁,继续焖煮,碗里调汁(生抽,料酒,胡椒粉,蒜茸,少许糖,两勺水)把汁倒入鸡腿,焖至汤汁浓稠即可。
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步骤3/4
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装盘,撒上黑胡椒粉。
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-05
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