清炖羊肉
妹妹特意从内蒙寄过来的新鲜草原羊肉，味道就别提了！最重要的是心意！
-
步骤1/6
点击查看大图
先把羊肉放在清水里泡一个小时以上 作用是去除血水脏水！
-
步骤2/6
点击查看大图
葱姜 备用
-
步骤3/6
点击查看大图
花椒 八角备好！把泡好的羊肉换上干净的水放在炉子上！
-
步骤4/6
点击查看大图
依次把配料放进锅里，倒入少许醋，料酒，就可以煮啦！（不过必须大火哦！）
-
步骤5/6
点击查看大图
大火煮开之后，一定要把漂浮在表面的血沫撇走哦！不然很脏呢！接着转小火慢炖！已经闻到香味啦！有木有？
-
最后一步
点击查看大图
煮大约一个半小时至两个小时，根据羊肉大小而定！（我已经把锅里面的大葱挑出来了！因为葱煮时间久会有异味）什么都没放哈！干干净净的羊汤！可根据自己口味放入粉丝，香菜，山药，胡萝卜 口水中！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-04
清炖羊肉的其他做法
清炖羊肉的相关分类
清炖羊肉的相关推荐
-
清炖羊肉
77036人看过 -
#美食视频挑战赛# 金包银蛋炒饭
222669人看过 -
清炖羊肉汤
190147人看过 -
羊肉炖白菜
172129人看过 -
红烧排骨
29901403人看过 -
黄金蛋炒饭 完美金包银 剩米饭最Bigger的处理方法
47874人看过 -
酸辣藕丁
190759人看过 -
一分钟学会自制五香粉调料
331288人看过 -
酸辣藕丁
9419人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果豆浆
148513人看过 -
《高阶菜谱》清炖羊肉锅
191410人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#蛋炒饭
168484人看过
