窝窝头的做法

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窝窝头

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30–60分钟 | 切墩(初级)

玉米面 100g

、

黑豆面 50g

、

黄豆面 50g

、

糖适量

、

水自己掌控

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1、除水外其他材料混合。
步骤2/4 点击查看大图
2、加入水揉成团即可，不要太用力，所以水量要自己酌情增减。
步骤3/4 点击查看大图
3、取一份面团左手拿着，然后用另一只手的拇指按在面团中间，左手配合旋转捏成厚薄均匀的中空锥形窝头。把加工好的窝头摆上。（如果面团太干的话可以在手上沾下水再整形）
最后一步点击查看大图
4、烧开水将窝头放入蒸15～20分钟即可，热腾腾的窝头就可以出锅了。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

玉米面窝窝头有降血压、降血脂、抗动脉硬化、美容养颜之效。

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发布于 2015-12-04

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