奶酪慕斯-爱憎分明
朗姆酒的香,酸奶的酸甜,柠檬的鲜,这个味对了!
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步骤1/6
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吉利丁片冷水浸泡5分钟。用时滤干水分微波炉叮5秒
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步骤2/6
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消化饼干碾碎+黄油压实 冰箱冷冻备用
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步骤3/6
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奶油奶酪软化打至顺滑+2勺朗姆酒+老酸奶+加热后的吉利丁液 搅拌均匀 倒在冷冻好的饼干底上
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步骤4/6
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青柠檬黄柠檬磨屑
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步骤5/6
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洒在慕斯上。
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最后一步
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冷藏四小时以上,热刀切块。
你若喜甜在加一味糖…美哉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-03
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