水煎饺
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小宝和宝爸超级爱吃饺子,百吃不厌!妈妈就学着做各种饺子吧。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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三天前包了些饺子速冻了一部分。煎的时候也不用化开。平底煎锅加少许油,中火。平铺码好饺子。
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步骤2/4
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煎一两分钟,拿一个看下底部变金黄色时,加水没过饺子三分之一即可(如果是鲜饺水可适量减少)加盖闷5分钟左右。
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步骤3/4
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水快干时加半碗稀面粉水。(面粉水比例1:10)撒些芝麻香葱上。
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最后一步
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小火煎干,OK!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-03
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