农家小炒肉
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第一次上传菜谱,大家多提意见,小炒肉最常见的菜,每次吃都会多添一碗饭。瘦肉嫩滑肥肉香而不腻。
营养分析
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169克
41克
85克
2010
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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备料 五花肉去皮,肥瘦分开,切片,杭椒切滚刀。蒜子拍开。
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步骤2/6
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瘦肉腌制 瘦肉加入耗油 啤酒 老抽腌3分钟
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步骤3/6
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肥肉煸炒出油。按各人喜好而定。我就喜欢干干的特别香。炒好后打出来,剩下的油留着备用。
步骤4/6
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发布于 2015-12-03
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