香辣干锅鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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（1）把鱼洗干净，用料酒，盐，胡椒粉淹20分钟，再放一个鸡蛋和淀粉抓均匀。
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步骤2/3
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锅里倒入油，放入鱼炸熟
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最后一步
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把炸好的雨捞出来，留点油把花椒，辣子皮，豆瓣酱炒出香味，再把鱼和自己喜欢吃的菜放入锅炒入味就ok.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-03
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