梅干菜烧肉(配荷叶夹)
梅干菜烧肉很下饭,今天因为是配荷叶夹,所以只烧了一小碗。梅干菜需要提前泡两小时。
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步骤1/8
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锅烧热,倒适量油。热锅凉油比较健康哦。
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步骤2/8
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把肥的肉先放进油锅炒一炒,把油炒出来
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把瘦的肉丁也一起放进去炒
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步骤4/8
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梅干菜提前泡两小时,现在把梅干菜也倒进去翻炒
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步骤5/8
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加少量水,煮沸。
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倒适量料酒和酱油,加少许盐。大火收汁。
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步骤7/8
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下饭吃,或者配稀饭都很赞。
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最后一步
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今天搭配荷叶夹,孩子一下子吃掉了两个,还说这个菜太好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-02
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