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梅干菜烧肉（配荷叶夹）(6/8)
锅烧热，倒适量油。热锅凉油比较健康哦。
把肥的肉先放进油锅炒一炒，把油炒出来
把瘦的肉丁也一起放进去炒
梅干菜提前泡两小时，现在把梅干菜也倒进去翻炒
加少量水，煮沸。
倒适量料酒和酱油，加少许盐。大火收汁。
下饭吃，或者配稀饭都很赞。
今天搭配荷叶夹，孩子一下子吃掉了两个，还说这个菜太好吃了。