柚子皮糖
冬季室内干燥，柚子有很好的去火功效～不仅果肉甜美，果皮也一样棒棒哒～
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步骤1/6
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柚子用盐搓洗两遍
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步骤2/6
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把柚子皮切薄片用淡盐水泡一个小时左右
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步骤3/6
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柚子皮泡好后进行清洗5～6次，每一次清洗都要攥干水分，为了去除苦涩。
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步骤4/6
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平底锅放入冰糖加少量水熬成糖浆
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步骤5/6
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将柚子皮加入糖浆里翻拌让其充分吸收糖浆，锅里如果有水，开火炒干装入烤盘。
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最后一步
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烤箱预热，160度烤20～25分钟，期间要翻拌两次。
不喜欢脆脆口感的，可以减少烘烤时间哟～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-01
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