土豆饼的做法

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土豆饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆

、

面粉

、

胡萝卜

、

火腿午餐肉

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
火腿和胡萝卜切成丁备用
步骤2/7 点击查看大图
土豆洗净，去皮切成小块，入微波炉叮三分钟左右，用勺子或者打蛋器将土豆压成粉状
步骤3/7 点击查看大图
在土豆泥中加入面粉、胡萝卜丁和火腿丁还有一点点盐
步骤4/7 点击查看大图
将面团揉好
步骤5/7 点击查看大图
分成等量小块后一个个搓成球形，再轻轻压扁
步骤6/7 点击查看大图
平底锅内入油，火力不要太大，同时油要多些，煎的时候要多翻几次面
最后一步点击查看大图
如果想让土豆饼做的硬一些可以多加一些面粉，如果喜欢软糯糯的口感面粉不要太多。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-01

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