渣渣牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
牛肉切碎，加入花椒粒，盐，芍粉，料酒，老姜颗粒，腌制十分钟。
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步骤2/4
热锅中加入适量油，待油热后，加入干辣椒粒，姜蒜和花椒粒，等有香味溢出是便将腌制好的牛肉放入锅中翻炒，炒熟后盛出来。
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步骤3/4
剩下的油中倒入切好的香菜翻炒，加适量盐和少量鸡精。
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最后一步
最后把炒好的牛肉倒入香菜中再翻炒一分钟你就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-29
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