香炒鸡腿肉
因为爱吃香菜的味道、这道菜一点都不腻!真的可以一试!
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步骤1/8
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看看成品、想流口水吗
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步骤2/8
1、鸡腿肉洗净用清水焯一下、有的地方也叫煮一下、但不要太久、变颜色就可以拿出来了,然后剁碎!
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步骤3/8
2、杏鲍菇切片、自己喜好的大小厚度就ok
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步骤4/8
3、青椒切块,葱切小段、香菜洗净切5cm的长度(这样味道会好吃点)
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步骤5/8
好啦、准备好就可以开锅开始啦!4、热锅倒油、放葱段和一半青椒段,爆锅。
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步骤6/8
5、放杏鲍菇炒到香老一点、然后放鸡腿肉,还有将剩余青椒一并放入,中火。
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步骤7/8
6、开始放调料了、放蚝油、海鲜酱油、鸡精、一大堆香菜!炒炒炒炒!就可以出锅啦!!
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最后一步
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这道菜是越炒越香的、如果觉得腻还可以放香菜
香菜要一半一半放哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-28
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