美味云朵蛋(可爱萌早餐)的做法

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美味云朵蛋(可爱萌早餐)

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清晨，当一份萌的不要不要的云朵蛋早餐放在你面前时，你还会有睡意吗？快吃掉它吧

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

白糖少许

、

橙子(装饰用) 少许

、

黄瓜(装饰用) 少许

、

黑芝麻(装饰用) 少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋的蛋清蛋黄分离
步骤2/4 点击查看大图
蛋白加入白糖用电动打蛋器打至湿性发泡，如图，可以拉出尖挺弯钩
步骤3/4 点击查看大图
烤盘铺油纸(我用锡纸结果要粘)，将蛋白用勺舀出一勺弄成云朵状，中间挖坑，放入蛋黄，烤箱上下火170度十分钟，烤至蛋白微黄即可
最后一步点击查看大图
摆盘，萌的不要不要的

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

还可在上面撒上黑胡椒粒，葱花，盐等自己喜欢的调味品

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-28

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