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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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配菜(中级)

鸡中翅 8个

、

可乐一瓶（500ml）

、

姜适量

、

干辣椒适量

、

生菜一颗

、

柠檬两片

、

酱油适量

、

料酒适量

、

油适量

、

香料八卦适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡翅洗净，刀切两面，方便入味。然后沸水下鸡中翅五分钟，捞起沥干水。
步骤2/8 点击查看大图
姜切丝，干辣椒切段，备用。
步骤3/8 点击查看大图
鸡翅，酱油，料酒等准备好，备用。
步骤4/8 点击查看大图
大火热锅下油，油热后转中火，下香料八卦，扁炒至香，下干辣椒扁炒微变色，下鸡翅，扁炒至两面黄。
步骤5/8 点击查看大图
下料酒，酱油，可乐，大火煮沸，转中火盖锅盖闷二十分钟。
步骤6/8 点击查看大图
收汤汁，准备摆盘起锅。
步骤7/8 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-27

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