香栗蒸排骨
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正是吃粟子的好时节,宝贝很喜欢吃、不管是煮的还是烤的。只是天气干燥用蒸的方式更健康。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨泡一小时捞出。加入耗油、生抽、生粉、盐拌匀备用。
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步骤2/4
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粟子去壳。进锅里煮开后焖一会,用冷水一冼皮就自动脱落了。平铺在盘子里。
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步骤3/4
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粟子上平铺上排骨,用保鲜膜包好盘子。锅里放水烧开后放入排骨蒸30分钟即可出锅。
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最后一步
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表面随意装饰一下就可以。蒸菜不但健康而且也非常简单美味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-27
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