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淡奶油吐司(附睡不醒喵星人)

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王大琍

这款吐司方子来自于恰好，看起来很高大很诱人，所以就想做做看，成品很满意，吐司柔软拉丝明显，直接撕来吃或者夹上喜欢的果酱亦或是培根都可以。最近还很流行猫咪造型的面包，就把一半的面团做成了猫咪造型的餐包，超级萌，睡觉滴喵星人~方子量为450g 吐司模*2条
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
主面团:高粉 150g
、
主面团:淡奶油 160g
、
主面团:糖 60g
、
主面团:盐 6g
、
中种:高粉 350g
、
中种:酵母 6g
、
中种:牛奶 140g
、
中种:全蛋 100g
烹饪步骤
小贴士

1.其实猫咪餐包用普通的餐包方子做就行（我是正好想试试这个造型才顺便用了吐司方） 2.没有这种模具放普通烤盘做出来也很好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-26

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