玛格丽特
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步骤1/7
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将熟蛋黄过筛 筛成细小的颗粒
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步骤2/7
将黄油隔水化开 加糖 打发
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步骤3/7
放入过筛的蛋黄 搅拌均匀
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步骤4/7
分别加入低粉和玉米淀粉
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步骤5/7
用手揉成光滑的面团 放冰箱冷藏半小时
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步骤6/7
将冷藏好的面团取出,等分相同大小,揉圆后,放到烤盘上,用大拇指摁憋。
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最后一步
预热烤箱,上下管130度,烤20分钟,表面金黄取出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-25
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