在家也能轻松制作的营养早餐—红豆南瓜面包
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步骤1/13
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红豆提前一天用水泡着，用高压锅煮熟透，用料理机打成豆泥，在炒干加红糖制作成豆沙泥做馅儿备 用。
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步骤2/13
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将南瓜切片蒸熟透，捣成泥。
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步骤3/13
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除黄油以外的材料分别放入面包桶，按下揉面程序。
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步骤4/13
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面团揉的表面光滑时，暂停程序，将黄油切块放入面包桶，继续开始揉面，揉至30分钟即可。接着开始发酵，等面团发酵至1.5—2倍。
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步骤5/13
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发酵好的面团取出排气，分成均匀的8份，然后将面皮小圆形。
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步骤6/13
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包入准备好的豆沙馅儿。
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步骤7/13
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然后用棉线将面团捆绑如下图所示，切记线不要捆绑的太紧，因为面团还要二次发酵
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步骤8/13
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预热好烤箱，放入发酵好的面包。180度15分钟。出炉后刷上融化黄油，稍微放凉后取下棉线。然后再中间插入一小节手指饼干做装饰。我用是百醇，感觉效果还不错。有夹心的南瓜蒂
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步骤9/13
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成品出炉啦。
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步骤10/13
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红豆沙馅儿的南瓜面包
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步骤11/13
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感觉有点萌的红豆南瓜面包
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步骤12/13
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最喜欢这张。
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最后一步
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搭配一个红豆南瓜面包加上一杯豆浆，再来一点水果，早餐就这么简单又营养。
如果南瓜泥比较湿，可以根据减少水量。也可以将南瓜泥炒干放入
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-08
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