蒸蒸日上
浏览 3.1万 · 收藏 436
蒸菜可以保留更多营养和维生素,是最健康的吃法,这道菜味道非常鲜美,制作简单方便,而且可以换不同口味,底部材料可以用各种搅拌成泥的肉类,可以用土豆泥,还可以用豆腐,加入调料调好味道,上部磕入鸡蛋或鹌鹑蛋,入锅蒸熟即可,出锅可以淋喜欢的酱料,撒上绿叶菜,十分美味!大家快来试试这道百变又营养的家常蒸菜吧!
食材清单
加入采购清单
猪肉馅
150g
、
鸡蛋
6个
、
玉米淀粉
20g
、
清水
60ml
、
盐
2g
、
酱油
20ml
、
黑胡椒粉
适量
、
五香粉
适量
、
姜粉
5g
、
葱末
适量
、
豆瓣酱
少许
、
香菇末
适量
、
香椿苗
少许
、
白糖
6g
、
红曲粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
淀粉加清水和一个鸡蛋搅拌均匀备用
-
步骤2/10
点击查看大图
猪肉馅肥三瘦七绞成馅,加入调料和香菇末搅拌上劲
-
步骤3/10
点击查看大图
搅拌好的馅料一点点加入淀粉水,每加一次搅拌上劲后再加
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2015-11-24
换个做法
蒸猪肉的相关分类
蒸猪肉的相关推荐
-
猪肝番茄汤
599600人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄牛肉片
106127人看过 -
番茄牛腩
5839781人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7473345人看过 -
洋葱炒鸡蛋#夏日吃货嘉年华#
163550人看过 -
啤酒焖猪蹄
115266人看过 -
爆炒猪肝
19376226人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#煎香肠
6人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#香辣鸡肉火锅
785人看过 -
#节日美味就这么简单# 圣诞暨9周年柳婚,圆了甜品梦—马卡龙
3881人看过 -
圣诞花环法式烤鸡翅~
3254人看过 -
智高版鱼头汤
3732人看过