啤酒焖猪蹄
浏览 113568 · 收藏 13783
春天来了,和冰啤酒最配的夏天还会远嘛?!下酒菜赶紧提前备上~今天教大家来做一道啤酒焖猪蹄。正好拿出最近我家冰箱里囤的燕京U8喝个尽兴~纯正麦芽酿造,味道浓郁,只有啤酒本身的香气不会有香精味,不易上头却有大滋味,平日里配上这样的下酒菜解闷享受一番,想想就舒服~大家赶紧囤好酒,跟我一起学今天的下酒菜吧!
营养分析
查看详情
152克
186克
11克
2333
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
猪蹄
2个
、
啤酒
1瓶
、
干辣椒
8个
、
草果
1个
、
八角
1个
、
五香粉
1茶匙
、
生抽
1汤匙
、
老抽
1/2汤匙
、
盐
适量
、
鸡精
1/2茶匙
、
花椒
1/2茶匙
、
姜
1块
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
花椒加水煮开,放入猪蹄焯水捞出,拔毛后洗净沥干。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放油,小火煸炒姜丝,八角,草果,炒至姜丝微黄,放入猪蹄,一边煸炒一边晃动锅,到猪蹄不粘锅并且外皮微黄。
-
步骤3/6
点击查看大图
放入五香粉,生抽,老抽上色。
步骤4/6
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部6个步骤
发布于 2017-11-29
换个做法
啤酒焖猪蹄的相关分类
啤酒焖猪蹄的相关推荐
-
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼
296481人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
503286人看过 -
私家酱猪蹄
4034861人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5228566人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
345556人看过 -
红烧猪蹄
26421527人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
829793人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10009698人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
867313人看过 -
辣子鸡----家常版
2149107人看过 -
#助力高考营养餐#无敌开胃解馋酸辣爽口——凉拌青瓜
152941人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80156559人看过