海鲜小炒皇
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10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆
2个
、
圆葱
1个
、
香菜
50g
、
鱿鱼
50克
、
虾仁
50g
、
蟹足棒
3根
、
大葱
1根
、
姜
1块
、
大蒜
2瓣
、
绿尖椒
1根
、
红尖椒
1根
、
盐
1勺
、
味精
1勺
、
鸡精
1勺
、
糖
1勺
、
植物油
750g
、
淀粉
5g
烹饪步骤
-
步骤1/4
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土豆去皮洗净切丝,用水把土豆丝冲洗
-
步骤2/4
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把圆葱切丝垫入盘底,撒上香菜段
-
步骤3/4
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炒锅加油烧开,放入土豆丝炸至金黄色放入盘中
-
最后一步
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葱,姜,蒜沫爆锅放入鱿鱼虾仁蟹足棒青红椒条翻炒加入盐,味精,鸡精,勾芡,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-24
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