熙悦食品低筋粉+无黄油曲奇
入烤箱后的第一次作品,成品出来后又酥又脆,于是我下定决心在烘焙的道路上我要越走越远,坚决不做三分钟热度小姐!!
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步骤1/6
植物油加糖粉打散,糖粉融化
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步骤2/6
加入搅匀的全蛋,打蛋器打发,打到能见梯田纹
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步骤3/6
加入过塞的低筋粉,拌匀
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步骤4/6
装入裱花袋,曲奇裱花嘴,挤入烤盘,这个份量大概挤了两盘
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步骤5/6
烤箱上下火180度预热5分钟,接着n放入挤好的曲奇,大概10分钟,注意看颜色,稍微上色就端出
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最后一步
点击查看大图
出烤箱冷却5分钟,立马又酥又脆
亲们注意要用糖粉哦,白砂糖不好融化,影响口感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-23
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