超润抹茶卷
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我是用方形蛋糕模20*20cm做的,如果大家直接用烤盘做,根据尺寸记得按比例加倍用量。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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蛋黄加10g糖,打略白;牛奶和黄油混合加热
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步骤2/6
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抹茶粉和面粉混合后过筛,先倒一半在蛋黄中,拌匀后将加热至快沸腾的牛奶和黄油混合物倒入面糊
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步骤3/6
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再筛入剩一半的面粉,拌匀
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-11-23
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