莲藕海带炖排骨的做法

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莲藕海带炖排骨

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天冷了，就想喝汤暖和暖和，连先生电话里一直嘱咐我好好吃饭，所以自己给自己做了一锅。

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102克
93克
17克

1356
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

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1小时以上 | 切墩(初级)

排骨一斤

、

莲藕随便

、

海带一片

、

白萝卜半个

、

姜半个

、

葱三小段

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先，排骨砍成段以后，焯水，再冲水，洗干净，我得原则是排骨汤炖出来得很清澈，不能有杂质，所以前面得处理干净。
步骤2/5
莲藕，萝卜切块。海带也切成差不多大小的片。姜切片，葱切段，我还放了两个干红辣椒，暖和嘛
步骤3/5
先把排骨，姜，葱，干红辣椒放高压锅，四十五分钟。
步骤4/5
然后再打开放莲藕，萝卜和海带。三十分钟。
最后一步点击查看大图
好了之后我只放了盐，觉得暖暖哒。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-22

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