香菇焖面的做法

点击查看大图

香菇焖面

浏览 252.5万 · 收藏 2.0万 · 学做 48

食材清单加入采购清单

鲜面条（两人份） 250g

、

香菇 3朵

、

香肠 3根

、

青椒 1个

、

大蒜 3瓣

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鲜面条圆的，250克做完可供两人吃。
步骤2/10 点击查看大图
香菇切片，香肠切片，青椒切宽条。
步骤3/10 点击查看大图
葱姜蒜切碎
步骤4/10 点击查看大图
锅里烧热适量多的油，下葱姜炒香。
步骤5/10 点击查看大图
加入香菇、香肠、青椒翻炒，调入一勺蚝油，一勺酱油炒匀，我这次用的厨邦红烧酱油颜色比较深。
步骤6/10 点击查看大图
加一碗水、水量莫过锅里的菜煮开，舀出半碗汤汁出去等会要用到。
步骤7/10 点击查看大图
面条抖散蓬松扑到锅里盖住菜，盖盖子小火焖。
步骤8/10 点击查看大图
每隔2、3分钟浇一次之前舀出的汤汁进去，大约十分钟面蒸熟。
步骤9/10 点击查看大图
抖散加适量盐翻匀，加蒜末进去拌匀就可以了。
最后一步点击查看大图
香喷喷的一碗香菇焖面上桌了

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-21

换个做法

香菇焖面的其他做法

香菇焖面的相关分类

焖面棒棒糖冰糖葫芦年夜饭雪花酥羊肉汤更多

香菇焖面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许