红油火锅汤底【家庭版】
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下雪了,老公提议去吃火锅,但无奈我不想出门,那干脆自己在家做,用简单的方式做出不简单的味道,感觉也颇有成就感,就是饭后收拾累了点,不过想到这么过瘾的在家大口吃肉喝酒,也是值得的吖。用简单的材料就可以做出来一个锅底啦,虽然没有火锅店的那么浓厚,但是作为家庭来说,十分好准备,也很容易操作,更是纯天然,我已经很知足了。
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
葱
1根
、
姜
50g
、
大蒜
1头
、
郫县豆瓣
5大勺
、
花椒
适量
、
八角
6个
、
桂皮
1块
、
香叶
5片
、
茴香
适量
、
冰糖
40g
、
白胡椒
5g
、
生抽
15ml
、
料酒
10ml
、
浓汤宝
2块
、
香葱
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2015-11-21
换个做法
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