果丹皮
山楂季节突然想到小时候的果丹皮,就试试
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步骤1/7
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挑选漂亮的红果子
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步骤2/7
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用筷子捅去核,或者直接很暴力的捏扁去核,(很容易氧化,可以用水泡着)
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步骤3/7
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全部捞起倒进锅里加点水,煮到有些软,再用搅拌机搅成图片这样
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步骤4/7
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加入适量白糖或冰糖熬煮,太稠可加适量清水
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步骤5/7
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平铺在烤盘,中层120度30分钟,或者自然风干,我晒了两天就很漂亮了
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步骤6/7
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好吃的更本停不下来,
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最后一步
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剩下的可以直接做果酱,我装了三瓶,可以做面包夹心,胃口大开哇(⊙o⊙)哇!
一定要买新鲜的山楂!!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-20
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