香软番薯馒头
因自家宝宝爱吃馒头,所以学会了自己做给宝宝吃,宝宝也很给力,喜欢我做的馒头。^_^
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步骤1/9
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1.这是已经加了蒸好的番薯,捣成泥跟面粉,奶粉,酵母,和成团的成果。
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步骤2/9
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2.将保鲜膜覆盖起来进行2个小时的发酵,发酵成比起初大2倍即可,或用面粉涂手上戳面团不反弹,说明已发酵好。
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步骤3/9
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这就是发好的样子,很大碗吧,嘿嘿。
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步骤4/9
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成蜂窝状就可以拿出来柔啦。
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步骤5/9
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3.做成自己喜欢的形状放入蒸锅,因本人趁宝宝入睡做的,所以形状不太好看,将就下哈。
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步骤6/9
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4.放锅里闷5分钟,开大火15分钟,关火放置5分钟开锅即可完成。
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步骤7/9
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成品。
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步骤8/9
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成品,好吃。
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最后一步
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你们也可以试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-20
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