花生酥
方子来自牛奶少女,吃一口就会情不自禁地脱口而出:好香~~花生控最爱~~ 微信公众号:90s食堂
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步骤1/7
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材料如图(盐我放到细砂糖里)
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步骤2/7
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将花生酱和玉米油搅拌成糊状,然后再加入细砂糖、盐、鸡蛋混合均匀
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步骤3/7
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筛入低筋面粉,轻轻地拌成面团,动作要快,不然面粉起筋,花生酥就不酥了。
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步骤4/7
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拌成团的样子
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步骤5/7
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烤箱预热170度,10分钟(请忽略某个数字~~烤箱是美的T7-L383C银色)
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步骤6/7
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分成每个20克的小球,用手压扁,厚度约0.6厘米,然后放入铺上油纸的烤盘里(我的油纸用完了,所以用锡纸代替)
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最后一步
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将花生酥放入烤箱,170度,上下火,中层,烘烤十分钟后拿出(同样请忽略某个数字~~)
作为下午茶是一个不错的选择~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-19
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