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辣椒疙瘩的做法

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辣椒疙瘩

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10-30分钟 | 配菜(中级)

辣椒 250g

、

面粉适量

、

鸡蛋三个

、

鸡精适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把辣椒洗净切丁
步骤2/5 点击查看大图
打入鸡蛋搅拌均匀，让辣椒裹上鸡蛋液
步骤3/5 点击查看大图
然后加入面粉继续搅拌，让鸡蛋面粉均匀的裹住辣椒
步骤4/5 点击查看大图
锅里倒入食用油，这个需要多一点油才不会粘锅。热锅凉油然后把裹好鸡蛋和面粉的辣椒倒进锅里煸炒，炒到两面金黄就可以出锅了
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-19

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