蜂蜜柚子茶
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步骤1/10
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用盐把柚子外皮搓干净
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步骤2/10
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把柚子皮切成丝丝，浸泡在盐水里面1个小时⌚️
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步骤3/10
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把柚子肉一块一块掰下来。
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步骤4/10
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把从盐水里面浸泡后的柚子皮在清水里面煮5分钟，去除苦味。
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步骤5/10
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把柚子皮、柚子肉一同放进砂锅里面，放适量冰糖、清水。
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步骤6/10
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用大火熬至沸腾以后转小火慢炖。
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步骤7/10
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慢炖过程中不时用勺搅拌，把果肉碾碎，一直炖至果肉成黏稠状。此步骤大约需要1-2个小时。
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步骤8/10
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冷却柚子肉汁，半温状态加入蜂蜜，蜂蜜量是柚子肉的一半。
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步骤9/10
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最后装入密封瓶中。
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最后一步
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放冰箱冷藏。冷藏时间越长味道越好，每天舀2⃣️勺加入温水喝，微苦甘甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-18
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