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蔓越莓果酱的做法

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蔓越莓果酱

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初来美国，买了这袋红红的水果，却不认识，经好友告知，原来是蔓越莓，好友说她曾经也和我一样买来直接吃了几颗被酸苦的味道打败了，决定做果酱，但是果酱也会有苦味，我冒着试试看的想法，做成了果酱，十分简便，分享给大家

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蔓越莓 500g

、

砂糖适量

、

冰糖适量

、

核桃仁少量

、

玻璃瓶一个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把蔓越莓泡十分钟后洗干净入锅
步骤2/5 点击查看大图
把白糖砂糖与蔓越莓一同放入锅中煮开，烧开后从大火转中小火。记住，一定要不断搅拌，使糖完全化开。
步骤3/5 点击查看大图
把待装果酱的玻璃瓶用开水煮一下高温消毒。
步骤4/5 点击查看大图
不停的搅拌，就这么简单果酱就做好了。撒上核桃仁，准备装瓶吧！
最后一步点击查看大图
和饼干面包配起来，味道特别好^_^

小贴士

不要加水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-18

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