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煎牡蛎

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高粱头

牡蛎在大连俗称海蛎子，是入秋冬以来鲜美的海吃品，男女老少皆宜。老人孩子吃了补锌除铅，男人吃了旺盛，女人吃了滋补。海蛎子除了生吃，还可以做包子放些，也可以烧烤吃。今天，介绍一种煎的方法，很香，取代了生吃包吃烤吃
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10分钟左右   |   切墩(初级)
新鲜牡蛎 十个
、
全蛋液 三分之一量
、
酱油 少许
、
生粉
烹饪步骤
步骤4/5

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小贴士



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发布于 2015-11-17

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